Användarnamn: Lösenord:

Fransk bondsoppa

För 4 personer.

En av mina favoritsoppor sedan jag flyttade hemifrån i slutet av -80-talet. Kommer ifrån en av mina första kokböcker "Stora boken om god och billig mat"

Fransk bondsoppa
86938

Fransk bondsoppa Fransk bondsoppa
Betyg: 05
0 1
0 röster Visningar: 976 Sparat: 38

Gör så här

Skala potatisen och skär den i skivor. Skölj och strimla purjolöken. Strimla vitkålen.

Lägg matfett i en gryta och bryn alltsammans lätt.
Slå på buljongen och lägg i söndersmulat lagerblad och timjan. Krydda över med lite peppar.

Låt soppan koka ca ½ timme eller tills potatisen börjar gå sönder.

Vispa soppan lätt och servera den sedan rykande het.

Låt var och en strö över så mycket ost den önskar.
Servera ett gott bröd till.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Potatisar, purjolökar, Vitkål, Margarin, God buljong, Lagerblad, Timjan, Vitpeppar, Riven ost

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Josses Josses
Recept: 96 st
Blev medlem: 16:e nov 2009
Kvinna 45 år Foruminlägg: 2607 st Senast inloggad: 24:e maj 2012
örnsköldsvik Kokboken: 1196 st Skriv i gästboken
Andra recept
Bondsoppa
Bondsoppa
anluk
över 2 månader
Grönsakssoppa med pistou
Grönsakssoppa med pistou
sune43
över 2 månader
Fransk bondsoppa med rimmat fläsk
Fransk bondsoppa med rimmat fläsk
UllaC
över 2 månader
Svärmors bondsoppa
Svärmors bondsoppa
anluk
över 2 månader
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Fransk bondsoppa
Låter jättegott.
Måste provas.
Skrivet av lena4. 25:e jan 2011, 11:47

Annons: