Fransyska kött recept

Din sökning gav 194 träffar



Beef jerky cowboy style (torkat k..

Detta kött har jag älskat redan som barn. Jag har sedan gjort dem till mina barn och nu är det barnbanen som också är tokiga i det. Numer finns den på ICA Maxi, men är väldigt dyr. Här kommer receptet..



Fransyska à-la Ra

Jag brukar som tradition sol/lufttorka årets första skinka till vårdagjämningen. Men i år ville jag prova att göra på nötkött istället som en Bresaola. Mitt val föll på en fransyska med fin form. D..





Pulled Cow

Pulled Cow är rätten för dig som inte äter griskött eller för dig som inte har annat än rn nötstek i frysen. Receptet innehåller både en egen kryddblandning och en tuch av chili. Kan varieras med d..




Ungersk gulasch

Servera den här mustiga gulaschen som den är direkt ur grytan. Den Ungerska besättningsmedlem på båten där jag var kock och som lärde mig detta recept blandade ihop en lös smet av ägg, vetemjöl, olja ..

Skrivet av jan-gunnar-j
för över 2 månader sedan
Läs recept

Biff Stroganoff

En välkryddad biff stroganoff är bland det godaste som finns. Hemligheten är som med alla andra grytor att låta den koka länge på låg värme :) Fördelen med receptet är att den kan förberedas redan da..


Gammaldags stek

Doftar mycket gott under tillagningen... Såsen till köttet är perfekt. Vi hade 1 ½ kg kött och den stod i ugnen i nästan 2 timmar. Vi tog ut den när steken var uppe i 73 grader.


Gordon Ramseys Biff wok med nudla..

Någon mer än jag som såg programmet Grodon Ramseys Cookalong Live avsnitt nr. 5? Jag tyckte Biffwoken med nudlar, paprika och böngroddar så gudomlig ut. Lagade rätten och jag kan säga att detta kommer..



Dansk skomakarlåda

Detta recept är inget för er som vill gå ner i vikt. Men jag kan ändå rekommendera det för den är så god, köttet blir så mört, så det smälter i munnen.




Marinerad nötstek i gryta

Genom att marinera köttet blir smaken fylligare och köttet mörare. Här marineras steken ett dygn i öl och kryddor, bräseras med grönsaker i en gryta och serveras i tunna skivor med en mustig sås.