Fransyska kantareller recept

God

Grönpeppargryta av t ex fransyska som passar bra om man är många.

Vi kryddade köttet innan stekning med ganska mycket salt och malen svartpeppar, stekte köttet i ganska mycket stekfett. Hittade lite kantareller i frysen som fick göra löken och morötterna sällskap. ..

Till ett speciellt tillfälle, när man vill servera något riktigt gott, så är den här steken perfekt att laga och bjuda på. Det blir så god smak med svampen i den mustiga vinskyn till.

Mycke gott och lite smak av vilt