Användarnamn: Lösenord:

Frasig klyftpotatis

För 4 personer.

Knepet med att lyckas med klyftpotatis är att först förvälla den, då blir den härligt frasig.

Frasig klyftpotatis
77602

Frasig klyftpotatis Frasig klyftpotatis
Betyg: 4.75
20 17
20 röster Visningar: 8090 Sparat: 631

Gör så här

Ugn 250°

Tvätta potatisen och skär varje potatis i 6-8 klyftor.
Koka upp lättsaltat vatten. Lägg i potatisklyftorna och förväll dem 3 minuter.
Ta upp och låt rinna av.

Lägg potatisen i en bakpappersklädd långpanna.
Blanda med olja, timjan och salt.

Stek potatisen i övre delen av ugnen, ca 15 minuter. Rör om någon gång under tiden.

Lycka till! Smaklig måltid

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Bakpotatis, Olivolja, Timjan, Flingsalt

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
ros ros
Recept: 788 st
Blev medlem: 26:e dec 2007
Kvinna Foruminlägg: 1317 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Carpe Diem Kokboken: 3336 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (17) Skriv en kommentar
Frasig klyftpotatis
Hej!
Jag har dom ca 25-30 minuter i ugnen
Lycka till!
Skrivet av ros. 19:e dec 2011, 16:33

Frasig klyftpotatis
Har gjort dessa flera gånger nu men jag LYCKAS ALDRIG med att få dem frasiga!!!
Vet inte vad jag gör för fel :( måste dessutom grädda dem mycket längre än dessa 15 minuter. Goda är de men frasiga nopp :(
Skrivet av Josses. 18:e dec 2011, 19:27

Frasig klyftpotatis
Det är såhär klyftpotatis ska smaka! :-) Har alltid gjort klyftpotatisen direkt i ugn, har varit för lat för att förkoka den. Men efter att ha läst alla positiva kommenterar så var jag ju "tvungen" att prova. Och nu kommer klyftisarna alltid att tillagas på det här sättet. Receptet får full poäng av mig och min sambo.
Skrivet av TherAnde. 23:e aug 2011, 20:41

Frasig klyftpotatis
Gjorde dessa ikväll till middag.....kommer ALDRIG att gör på något annat sätt.
Klyftpotatisarna vart hur frasiga som helst. 5 av 5 möjliga.
Tack för tipset !!!
Skrivet av 7201. 30:e jan 2011, 19:11

Frasig klyftpotatis
Vad trevligt att ni gillar mina Frasiga klyftpotatis
Visst är det gott och smidigt
Ha det så gött!
Skrivet av ros. 19:e jan 2011, 19:07

Annons: