Användarnamn: Lösenord:

Frasiga ostbakelser

För 6 personer.

Spröda utanpå och med saftig fyllning. Läckra till öl eller vin.


Frasiga ostbakelser
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 434 Sparat: 6

Gör så här

Låt degplattorna tina 15-20 min. på lätt mjölat bakbord.

Rör samman ost, skinka i tärningar, ägg, gräslök och cayenne. Kavla ut degplattorna med lätt hand, så att de blir ca 25 cm långa.

Skär var och en i tre bitar och lägg en klicka av fyllningen på mitten. Skär av ett hörn på varje bakelse och rulla till en kula.

Vik upp alla fyra hörnen mot mitten och tryck till. Pensla väl med uppvispat ägg eller grädde och lägg den lilla kulan mitt i varje bakelse så behåller den formen under gräddningen.

Lägg bakelserna på vattensköljd plåt och låt dem vila 10 min. Grädda sedan i 200 grader ca 15 min.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

djupfryst smördeg, Riven ost, Kokt eller rökt skinka, Räkor, Ägg, Gräslök, Cayennepeppar, Ägg

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
UllaC UllaC
Recept: 1466 st
Blev medlem: 30:e mar 2008
Kvinna 65 år Foruminlägg: 311 st Senast inloggad: 19:e dec 2011
Grebbestad Kokboken: 3186 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: