Ljuvliga spröda och välsmakande våfflor, de bästa jag ätit.
Instruktioner
- Blanda mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en bunke. Tillsätt mjölken, lite i taget, och vispa smeten slät efter hand.
- Rör ner smält smör och vispa kraftigt. Tillsätt äggen och fortsätt att vispa, gärna med elvisp.
- Låt smeten stå och svälla i cirka 30 minuter i kylskåpet.
- Grädda våfflorna gyllenbruna i varmt våffeljärn och låt dem svalna på galler.
Servera våfflorna frasiga och nygräddade med sylt och vipgrädde.
Även glass är gott till. Kanske både och.
- Smaklig måltid!
Publicerat den
27 oktober 2008
Liknande recept
Skriv kommentar