- Serverar: 4-6 portioner
Gott och billigt.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Hetta upp en panna med olja och stek grönsakerna med champinjonerna tills de blir mjuka.
- Vispa ihop ägg tillsammans med vatten/mjölk. Smaksätt med salt och peppar.
- Häll på stanningen över grönsakerna och lägg ut potatisen samt de skivade tomaterna i ett jämnt lager. Grädda en stund i pannan därefter i ugnen i ca 15 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
heckapecka
