Användarnamn: Lösenord:

Friterade lökringar som Big Burger

För 6 personer.

Ni har kanske sett på Todd Wilbur han som har Topsecret recepies sajten. Han klurar ut hur dom stora snabbmatskedjorna gör sina storsäljare genom att smaka, känna och fråga ut personalen på olika ställen..Här kommer hans recept på lökringar som Big Burger gör dom..
Kolla gärna in videon där han gästar Rachel Ray och sina lökringar.
http://www.youtube.com/watch?v=vUF6n8fLx0o&playnext_from=TL&videos=MllDwh-gFQk


Friterade lökringar som Big Burger
Betyg: 45
1 1
1 röst Visningar: 2674 Sparat: 194

Gör så här

Ta fram 3 tallrikar och lägg mjölet,ströbrödet och mjölken på varsin. Salta och peppra lite i mjölet för bättre smak. Skär löken i lagom tjocka ringar och peta isär dom .

Doppa först i mjölk, sedan i mjöl och sedan i mjölk igen, sedan i ströbröd, sedan i mjölk och sedan i ströbröd en sista gång….
Sedan är det bara att fritera.

Lycka till

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Lök, Mjölk, Mjöl, Ströbröd, Salt, Peppar, Olja

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
jimboz jimboz
Recept: 10 st
Blev medlem: 4:e sep 2008
Man 43 år Foruminlägg: 1568 st Senast inloggad: 28:e jul 2010
Stockholm Kokboken: 474 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Friterade lökringar som Big Burger
Dessa är absolut ( top notch ) och nu har jag testat med det Japanska ströbrödet Panko och det blev väldigt krispigt och gott. Glöm för guds skull inte att salta i mjölet för den absoluta upplevelsen. En annan sak att vara noga med är temperaturen på oljan , den får inte vara för varm för då bränns dom lätt.
Skrivet av jimboz. 21:a jul 2010, 11:34

Annons: