Frittata på västerbottensost, broccoli och blomkål
- Serverar: 16 portioner
Du kan förberedda allt och förvara i kylskåp fram till kalaset. Se till att broccolin och blomkålen är delade i små buketter eftersom de tillsätts råa i smeten
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150°.
- Vispa ihop ägg, mjölk, vitlök och ost. Smaka av med salt och peppar.
- Lägg broccolibuketter och blomkål i en ugnssäker form ca 25x30 cm. Häll äggblandningen över. Grädda mitt i ugnen ca 40 minuter eller tills äggen stelnat.
- Låt svalna och skär upp i portionsbitar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
