|
|
|
Frosting, extra fluff
102040
|
|
|
Frosting, extra fluff
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2306 |
Sparat: 176 |
Gör så här
Blanda socker, vatten och citron i en kastrull och värm på spisen tills det börjar sjuda.
Låt samtidigt hushållsassistenten vispa ihop äggvitorna och vaniljsockret så att mjuka toppar bildas = maräng.
Häll i lite i taget av den varma sockerlagen i marängen under konstant vispning - detta moment bör ta ca 10 minuter. Häll bara i lite sockerlag åt gången, vänta någon minut mellan varje gång. Vispa tills marängen är kall och har bildat hårda toppar, det tar ca 8-10 minuter. (Om du ska använda karamellfärg så i med det nu!)
Dekorera dina muffins / Cupcakes!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Strösocker,
Vatten,
pressad citron,
Äggvita,
Äkta vaniljsocker,
Karamellfärg
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
