Frukostbullar med honung
De här frukostbullarna med groddar och grahamsmjöl är härligt mättande. Doften av dessa nybakade frukostbröd och nybryggt kaffe slår det mesta.
Gör så här
Rör samman ägg, salt och honung. Blanda ner i degspadet.
Rör om och arbeta sedan in vetegroddar, grahamsmjöl och vetemjöl. Låt degen jäsa till dubbel storlek cirka 30 minuter.
Stjälp upp degen på ett lätt mjölat bakbord och knåda den. Forma degen till en längd. Dela den i 16 bitar.
Forma degbitarna till bullar. Lägg dem på en bakpappersklädd plåt. Låt bullarna jäsa ytterligare 30 minuter. Sätt ugnen på 225 grader.
Vispa upp ägget och pensla bullarna, strö över sesamfrön.
Grädda bullarna 10-15 minuter. Låt dem kallna på galler under bakduk.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst, Mjölk, Ägg, Salt, Honung, Vetegroddar, Grahamsmjöl, Vetemjöl special, Ägg, Sesamfrön
Visningar:
376
376
Sparat:
3
3
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.