|
|
|
Frukostbullar med ost
För 8 Bullar
71264
|
|
|
Frukostbullar med ost
| Betyg: |
4.75
3
4
|
3 röster |
Visningar: 2628 |
Sparat: 135 |
Gör så här
Ugn 250º
Smula jästen och rör ut med degspadet ( vätska + fett ) som ska vara fingervarmt ( 37º ).
Tillsätt sirap, salt och det mesta av mjölet. Arbeta samman till en deg och låt jäsa övertäckt 30 - 40 min.
Pudra över degen med mer mjöl och arbeta samman till en hanterbar deg.
Baka ut 8 bullar och lägg på en bakplåtspapperstäckt plåt och låt jäsa i 30 min.
Hyvla 8 skivor ost och lägg på en skiva på varje bulle.
Grädda mitt i ugnen i 10 min.
Låt kallna i bakduk.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
vatten eller mjölk,
flytande fett,
Ljus sirap,
Salt,
Vetemjöl,
Ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Frukostbullar med ost
 |
Grymt grymt god,- ) Underbart recept. Dagen efter smakar den, det finns inget ord! Mitt mjöl var dinkel sikt. |
| Skrivet av vorpz. 25:e okt 2010, 18:22 |
Frukostbullar med ost
|
Håller på för fullt med ost bullarna;- ) Ska snart in i ungen.... Skriver mer senare vad jag tycket om ditt recept. |
| Skrivet av vorpz. 24:e okt 2010, 19:36 |
Frukostbullar med ost
 |
Jättegoda ostfrallor, ska baka dessa fler gånger. Dubblade receptet och fick 16 goda bullar. |
| Skrivet av aniper56. 15:e jul 2009, 19:14 |
|
|
|
|
|
