Fruktbröd
För 2 limpor
Saltå Kvarn skriver: Av det naturen ger. Och inget annat.
Vad jag tycker: Brödet med det där "lilla extra"!
Vad jag tycker: Brödet med det där "lilla extra"!
22415
|
|
|
Fruktbröd
| Betyg: | 2 0 | 2 röster | Visningar: 1203 | Sparat: 24 |
Gör så här
Blanda allt utom vetemjöl och låt jäsa 20 min.
Blanda i vetemjölet och låt jäsa 20 min till.
Sätt ugnen på 250 grader.
Dela degen i två bitar och gör runda limpor eller lägg i korgar, låt jäsa ytterliggare 30 min.
Dra ner temperaturen till 200 grader och sätt in bröden som ska bakas i 25 minuter.
Blanda i vetemjölet och låt jäsa 20 min till.
Sätt ugnen på 250 grader.
Dela degen i två bitar och gör runda limpor eller lägg i korgar, låt jäsa ytterliggare 30 min.
Dra ner temperaturen till 200 grader och sätt in bröden som ska bakas i 25 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vatten, Jäst, Salt, Vetemjöl, Grahamsmjöl, Rågmjöl, linfrö, Fikon, Russin
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
