Användarnamn: Lösenord:

Fruktfylld kyckling i lergryta

För 4 personer.

Smakrik, lättlagad, prisvärd och om-yckt av gammal som ung. Grytan gjorde succé hos studenterna när jag för flera år sedan lagade den till en studenttidning. Det är ingen risk att kocken misslyckas med denna rätt. Att fylla kycklingen tar 2 minuter, sedan sköter den sig själv i lergrytan i ugnen medan du målar naglarna. Lättare sätt att imponera på sina matgäster finns inte.


Fruktfylld kyckling i lergryta
Betyg: 45
2 1
2 röster Visningar: 2453 Sparat: 56

Gör så här

Blötlägg lergrytan ca 30 minuter.

Blanda ihop fyllningen, fyll kycklingen med den och lägg i lergrytan. Det behövs inget vatten.

Lägg vitlöksklyftor och chili i ler-grytan. Tillsätt salt och övriga kryddor.

Ställ lergrytan med locket på i kall ugn och sätt värmen på 200 °C. Låt grytan stå i ca 1 1/2 timme.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Kyckling, Vitlök, Chilipeppar, Salt, Svartpeppar, Gurkmeja, Ingefära, Koriander, Kardemumma, Kanel, fyllning, Katrinplommon, Russin, Körsbär, Torkade fikon, Dadlar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
tina62 tina62
Recept: 3843 st
Blev medlem: 13:e jan 2008
Kvinna 49 år Foruminlägg: 1110 st Senast inloggad: 6:e nov 2010
Holmsjö Kokboken: 1515 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Fruktfylld kyckling i lergryta
Underbart god kyckling, kan varmt rekommenderas!
Skrivet av Maria48. 21:a mar 2012, 16:50

Annons: