Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Fruktig chokladtårta á la viktväktarna

 
  • Serverar: 12 portioner
  • Tid: 1 timme 5 minuter
Skriv ut

4½ poäng biten

Ingredienser

Instruktioner

  1. Smält chokladen i vattenbad. Vispa äggulorna, vatten och socker pösigt och tillsätt den smälta chokladen. Blanda mjöl, bakpulver och kakao och rör ner det i smeten.
  2. Vispa äggvitorna hårt och vänd försiktigt ner dem i skummet. Häll upp smeten i en kakform med löstagbar kant (26 cm i diameter) som är klädd med bakfolie. grädda mitt i ugnen i 180 g i ca 20 minuter. Låt tårtbottnen svalna och dela den i två bottnar.
  3. Bred ut jordgubbsmarmeladen över den ena bottnen och lägg ut 500 g hallon. Rör samman färskost och kvarg. Vispa grädden, tillsätt vaniljkornen och vänd ner det i ostmassan.
  4. Bred ut hälften av krämen ovanpå hallonen. Lägg på den andra bottnen, bred ut krämen på ovansidan och utmed kanten. Sikta över 1 tsk och servera med resten av hallonen som garnering.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.