Fruktig kardemummakaka
En otroligt saftig kardemummakaka tack vare plommon och päronen.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 175 grader, smörj och bröa en kransform ca 18 dl.
Dela frukterna och ta bort kärnor och kärnhus, skär i bitar och pudra över ingefäran.
Vispa socker och ägg pösigt i en bunke.
Smält smöret och tillsätt mjölken, vispa ner i äggblandningen ihop med vaniljsockret och kardemumman.
Vispa sist i mjölet blandat med bakpulvret.
Häll smeten i formen och sprid över fruktbitarna som petas ner lite i smeten.
Sätt omgående in på nedersta falsen i ugnen och grädda i ca 45 minuter.
Låt svalna av i formen innan den vänds upp.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Anderstam
