|
|
|
Fruktig salsa
För 4 personer.
Fruktig salsa
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 557 |
Sparat: 9 |
Gör så här
Tvätta citron och lime väl. Raspa skalet och pressa ur saften. Skrapa kärnorna ur chilin och finhacka den. Riv vitlöken och rör ned i lime och citronsaft och rasp, vänd ned chilin och olivoljan. Smaka av med salt och peppar. Skala mango och papaya, rensa gurkan från kärnorna, tag bort kärnorna från tomaterna.
Tärna alla frukter och tomater, samt avokadon. Skär löken fint och vänd samman frukt och grönsaker med citronetten.
Låt stå kallt 1 timme innan salsan serveras.
Är superb att servera till grillad fisk eller kyckling.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Papaya,
Mango,
Honungsmelon,
Tomater,
vårlökar,
Avokado,
Slanggurka,
Persilja,
Citron,
Lime,
Vitlök,
Olivolja,
Röd chilifrukt,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
