|
|
|
Frusen Midsommartårta
För 16 personer.
Frusen Midsommartårta
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 2362 |
Sparat: 67 |
Gör så här
Stöt eller smula sönder kexen.
Olja in en kakform, ca 24 cm, och strö hälften av smulorna i botten.
Knäck äggen och skilj vitor från gulor. Vispa äggulor med färskost, vaniljsocker och strösocker tills det blir en krämig smet.
Riv skalet av apelsinen och blanda ned. Vispa vitorna vita och pösiga. Vispa sedan grädden.
Blanda färskostsmeten med vitor och vispgrädde.
Mosa jordgubbarna tillsammans med sirapen och Grand Marinieren eller konjaken.
Häll hälften av smeten i formen och bred på jordgubbsmoset. Bred över resten av smeten och strö till sist över resten av kexsmulorna.
Täck formen och frys i minst 4 timmar. Placera tårtan i kylen ett par timmar före serveringen och låt den sen stå framme en stund.
Stjälp upp och dekorera med hela eller skivade jordgubbar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Havrekex,
Solrosolja,
Ägg,
Färskost,
Vaniljsocker,
Strösocker,
Apelsin,
Vispgrädde,
Jordgubbar,
Vit sirap,
grand marinier
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Frusen Midsommartårta
 |
Frusen jordgubbstårta, påminner om frusen cheesecake men med havrekex i botten. |
| Skrivet av lzma. 18:e jun 2010, 10:42 |
|
|
|
|
|
