Salamipaj med spenat och fetaost
(1 kommentar)- Serverar: 8-10 portioner
- Tid: 1 timme
En paj som passar både i vardag och festtider
Ingredienser
Instruktioner
Hacka samman kallt matfett med mjölet till en smulig massa. Arbeta gärna i matberedaren. Tillsätt vattnet och samla snabbt ihop till en deg. Lägg degen kallt ½ timme.
Tumma ut degen i en låg pajform. Strö hälften av osten i pajformen. Varva sedan fryst spenat, de avrunna fetaosttärningarna, salamiskivor och resten av osten ovanpå. Vispa samman ägg och grädde och häll försiktigt smeten över de övriga ingredienserna i pajformen. Grädda i 175 grader i ca 30 minuter. Garnera sedan pajen.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
sigdott
Väldigt smakrik och god! Lättarbetad deg. Min paj fick dock grädda i 50 min.