Användarnamn: Lösenord:

Fryst cheesecake

För 10-12 personer.

Super enkel och supergod, går alltid hem hos gästerna!

Det här är ett toppen grundrecept för fryst cheesecake som går att variera i det oändliga. Min (och mina vänners) favorit är att blanda i krossad daim.


Fryst cheesecake
Betyg: 4.95
42 28
42 röster Visningar: 27587 Sparat: 1066

Gör så här

Klä en rund springform med platsfolie så att det hänger över kanterna.
Krossa digestivekexen (förslagsvis i en matberedare) och blada med smöret.
Tryck ut smulet i botten på springformen.

Separera äggvitor från äggulor och ha upp i varsin bunke.
Blanda aggulor med philadelphian, socker och vaniljsocker.

Vispa grädden ganska hårt och vänd ner i ostsmeten.

Vispa äggvitorna till ett fast skum och vänd ner även dom i smeten.

Häll upp i formen, vik in plastfolie kanterna och täck ev. över med mer plastfolie.
Ställ in formen i frysen, gärna över natten.

Det här är ett toppen grundrecept för fryst cheesecake som går att variera i det oändliga. Min (och mina vänners) favorit är att blanda i krossad daim.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Philadelphiaost, Äggula, socker, Vaniljsocker, Äggvita, Grädde, Digestivekex, Smör

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
ferbiefia ferbiefia
Recept: 1 st
Blev medlem: 16:e dec 2007
Kvinna 26 år Foruminlägg: 10 st Senast inloggad: 11:e jan 2012
Borlänge Kokboken: 10 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (28) Skriv en kommentar
Fryst cheesecake
Cheesecaken blev jättegod och var smidig att baka. Jag tog lite mer smör till botten än vad som stod i receptet, kanske ytterligare 1-2 msk, vilket behövdes i mitt tycke.
Skrivet av sju. 12:e maj 2012, 16:33

Fryst cheesecake
Supergod! Fick toppbetyg av sambon, barn och gäster! Tack för ett enkelt och supergott recept. Toppen att man kan göra den i förväg och slipper massa jobb samma dag som man har gäster.
Skrivet av lake70. 1:a apr 2012, 19:08

Fryst cheesecake
Så ljuvlig! Gjorde succé hos både oss och gästerna. Vi blandade i krossad diam och serverade hallon till. Hade dock lite problem med botten. Använde drygt ett halvt paket digestive, men hade nog behövt lite mer smör för att binda ihop det.
Skrivet av Fia1976. 26:e mar 2012, 08:53

Fryst cheesecake
Byter ut kexen mot pepparkakor under jul, smakar inte helt fel =)
Skrivet av Tangel1. 20:e dec 2011, 21:34

Fryst cheesecake
Supergod, en fempoängare. Tack.
Skrivet av gds877. 20:e sep 2011, 10:49

Annons: