Fryst Citrontårta
För 8-10 personer.
Typ som en fryst cheesecake,med syrlig citronsmak.
Fryst Citrontårta
| Betyg: | 1 0 | 1 röst | Visningar: 1634 | Sparat: 26 |
Gör så här
Tvätta citronen under varmt vatten, och riv skalen fint på rivjärn. Pressa citronsaften.
Ta' fram 3 skålar.
I den första skålen vispar man äggvitorna till skum.
I den andra skålen vispar man vispgrädden till skum.
I den tredje skålen vispar man äggulorna vitt och pösigt tillsammans med sockret. Tillsätt vaniljsocker, riven citronskal och pressat citronsaft.
Vända ner Creme Fraiche i den tredje skålen, tillsammans med äggvitorna och grädden.
Häll hälften krossade kex i botten på en springform.
Häll i smeten.
Strö över resterande krossade kex.
Frys in 4-5 timmar.
Ta' fram 3 skålar.
I den första skålen vispar man äggvitorna till skum.
I den andra skålen vispar man vispgrädden till skum.
I den tredje skålen vispar man äggulorna vitt och pösigt tillsammans med sockret. Tillsätt vaniljsocker, riven citronskal och pressat citronsaft.
Vända ner Creme Fraiche i den tredje skålen, tillsammans med äggvitorna och grädden.
Häll hälften krossade kex i botten på en springform.
Häll i smeten.
Strö över resterande krossade kex.
Frys in 4-5 timmar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Äggvita, Vispgrädde, Äggula, socker, Vaniljsocker, Citron, Crème fraiche, Digestivekex
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
