|
|
|
Fudgepaj
För 8 personer.
Fudgepaj
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 627 |
Sparat: 36 |
Gör så här
Gör pajdegen. Blanda mjöl och socker. Tärna smöret. Nyp ihop smöret och mjölet. Tillsätt 1-2 msk vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Kyl degen 30 minuter.
Kavla ut degen mellan två bakplåtspapper. Klä en pajform, ca 23 cm i diameter, med degen. Skär kanten snyggt. Sätt ugnen på 175 grader.
Gör fyllningen. Blanda socker, smör, kakao, mjöl, ägg och vaniljpulver i en stor skål. Vispa ihop med elvisp på medelhastighet till en jämn smet.
Skeda upp smeten i pajskalet och stryk ytan slät med en kniv. Gräddas cirka 20 minuter tills den är fast på ytan men fortfarande lite lös inuti. Låt svalna lätt.
Servera varm eller kall.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Florsocker,
Smör,
Strösocker,
Smör,
Kakao,
Vetemjöl,
Ägg,
Vaniljpulver
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
