|
|
|
Fullkornsbröd med aprikoser
77556
|
|
|
Fullkornsbröd med aprikoser
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 675 |
Sparat: 25 |
Gör så här
Ljumma filen eller yoghurten till ca 37 grader, fördela jästen i en bunke och häll över vätskan och rör runt.
Tillsätt sirap, linfrö och salt. Blanda de torra varorna och strö i de finhackade aprikosbitarna och rör runt. Rör ner i vätskeblandningen och blanda runt ordentligt. Degen är ganska lös.
Låt jäsa under plastfolie i 30 minuter. Smörj en avlång form och lägg i degen, platta till ytan lite med en 'slickepott'.
Ställ in i KALL UGN och sätt ugnen på 200 grader. Grädda i 1 timme, sänk därefter värmen till 175 grader, täck med aluminiumfolie och grädda ytterligare i 45 minuter.
Låt svalna ett tag!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fil,
Jäst,
Mörk sirap,
linfrö,
Solroskärnor,
Torkade aprikoser,
Salt,
Fint rågmjöl,
Grahamsmjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
