- Serverar: 4 portioner
Lövbiff fylld med en härlig blandning av purjolök, kapris och pepparrot är en spännande rätt för den verklige finsmakaren.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj och strimla purjolöken fint. Blanda samman kapris, riven pepparrot, senap och purjolök i en skål.
- Krydda köttskivorna med salt och peppar och fördela fyllningen på skivorna. Vik dem dubbla och fäst ihop dem med en tandpetare.
- Bryn matfettet i en stekpanna och stek biffarna 1-2 minuter. Vänd biffarna och stek dem ytterligare 1-2 minuter.
- Servera med kokt eller råstekt potatis.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Queenie
Hej ingela har ätit din goda lövbiff med kapris och pepparot igår tack för receptet kommer att göra om den den var kanon god kram /monica