Fylld kalkonfilé med tomatpasta
- Serverar: 2 portioner
Snabb gourmémat som går hem hos de flesta! 410 kcal/portion
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skär kalkonfilén i 4 skivor. Banka ut skivorna, salta och peppra. Lägg köttet på baconskivorna och lägg på ost och basilikablad. Rulla ihop till tjocka rullar med baconet ytterst.
- Fäst ihop med en tandpetare. Bryn dem runt om i smör. Lägg över rullarna i en smord ugnsform. Stek mitt i ugnen ca 10 minuter.
- Koka pastan och låt squash strimlorna koka med de sista 2 minuterna. Fräs löken mjuk i olja. Låt tomaterna fräsa med någon minut. Skvätt över vinäger, salta och peppra. Blanda med den avrunna pastan.
- Servera kalkonrullarna med pastan och toppa med riven parmesanost och färsk basilika.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
