- Serverar: 4 portioner
God helgmat när du har tid...så gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda samman äpple, rödlök, senap, brun farin och timjan till fyllningen.
- Stek lövbiffarna och håll dem varma i t ex ugnen.
- Dofta vetemjölet i stekpannan och rör om ordentligt så att det inte klumpar sig.
- Häll på vatten och grädde. Sjud i ett par minuter. Smaka av med salt, peppar och brun farin.
- Fördela fyllningen på hälften av lövbiffarna och lägg de andra ovanpå, är biffarna stora fördelas fyllningen på ena halvan av biffarna och den andra halvan viks över.
- Servera omedelbart med nykokt pasta eller potatis, såsen och en fräsch sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
