Fylld lövbiff m potatiskaka
Gott med fylld lövbiff .
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och grovriv potatisen till potatiskakan. Lägg i kallt vatten.
- Lägg köttskivorna på en stor skärbräda.
- Blanda ätttiksgurka, senap, äggula och pepparrot.
- Fördela blandningen på de fyra köttskivorna. Vik (eller rulla) och fäst ihop med en tandpetare.
- Hetta upp smöret och bryn skivorna några minuter på varje sida. Salta och peppra. Håll varmt.
- Låt potatisen rinna av ordentligt.
- Hetta upp stekpannan med smör och lägg i den grovrivna potatisen. Sänk värmen och stek i ca 5 min. Vänd kakan och stek andra sidan lika länge.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
intill
