Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader. Tvätta potatisen noga.
Picka skalet ett par gånger.
Sätt potatisen i ugnen ca 50 minuter.
Skär bacon i små tärningar och knaperstek dessa och lägg på hushållspapper.
Höj ugnsvärmen till 250 grader. Ta ut potatisen och dela den på mitten.
Gröp ur innehållet men lämna en vägg på 5 mm runt om potatisen.
Lägg det urgröpta potatisen i en bunke. Blanda med alla ingredienserna och stoppa tillbaka blandningen i potatishalvorna.
Gratinera halvorna i endast övervärme 5 - 20 minuter.
Garnera med knaperstekt bacon.