Fyllda bullar med olika varianter
För 40 personer.
Många varianter på en grunddeg. Perfekt!
Jag brukar göra dubbel sats och minst 2 fyllningar när jag ändå håller på!
Jag brukar göra dubbel sats och minst 2 fyllningar när jag ändå håller på!
Fyllda bullar med olika varianter
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 2509 | Sparat: 20 |
Gör så här
Värm mjölken till 37 grader, rör socker och marg smidigt i degbunken. Tillsätt ägg, jästen (upplöst i lite av mjölken först) och resten av degspadet.
Häll i mjölet och arbeta till en smidig deg, låt jäsa till ca dubbel storlek.
Dax att välja bullsort:
Oberoende av vilken sort du valt så............
Dela degen i 2 delar
Kavla ut varje del till en stor fyrkant. Ta ut rundlar ca 9 cm i diameter. Lägg på en klick av vald fyllning. Nyp ihop bullarna till små knyten och lägg dem med skarven ned på smord plåt, bullformar eller bakplåtspapper.
Låt bullarna jäsa väl.
Grädda mitten i av ugnen i 250 grader ca 10 minuter.
Varmluftsugn 200 grader
Häll i mjölet och arbeta till en smidig deg, låt jäsa till ca dubbel storlek.
Dax att välja bullsort:
Oberoende av vilken sort du valt så............
Dela degen i 2 delar
Kavla ut varje del till en stor fyrkant. Ta ut rundlar ca 9 cm i diameter. Lägg på en klick av vald fyllning. Nyp ihop bullarna till små knyten och lägg dem med skarven ned på smord plåt, bullformar eller bakplåtspapper.
Låt bullarna jäsa väl.
Grädda mitten i av ugnen i 250 grader ca 10 minuter.
Varmluftsugn 200 grader
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Mjölk, Jäst, Margarin, socker, Ägg, Vetemjöl, Marzankräm, Smält smör, Strösocker, Äppelmos, Kanel, Ägg, Pärlsocker, Hallonsylt, Ägg, Strössel, blåbärssylt, Ägg
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
