Denna kycklingrätt serverade vi på påskafton, Jättegott med en kall sås tex med mango chutney och curry.
Instruktioner
- Lägg en filé mellan två smörpapper på en skärbräda och banka ut dem med en stekpanna tills de är som platta skivor.
Blanda samman alla ingredienser till fyllningen i en matberedare. Mixa till en grov konsistens.
Fördela fyllningen på filéerna och vik ihop dem till paket. Linda baconskivor runt och fäst med en tandpetare.
Bryn dem runt om i lite smör tills de fått färg och lägg dem sedan i en ugnssäker form. Hit kan de förberedas. Sätt in i ugnen tills de är genomsteka, ca 20 min.
- Servera med klyftpotatis och en kall sås.
Publicerat den
3 april 2008
Liknande recept
Skriv kommentar