Fyllda paprikor
För 2 personer.
Gott, gott och vegetariskt
Fyllda paprikor
| Betyg: | 1 0 | 1 röst | Visningar: 883 | Sparat: 32 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200°. Dela paprikorna på längden o
ta bort frön o innerväggar. Låt gärna skaftet
sitta kvar. Lägg paprikorna i lätt oljad
ugnsform, salta lite och sätt in i ugnen ca 20
min. Gör fyllningen: Koka bulgur i vatten o
buljong. Skär svampen i småbitar. Stek i lite
olja, salta o peppra. Blanda med bulgur, ost,
persilja och ajvar. Fyll paprikorna. Stek i
ytterligare 15-20 min. Servera m potatis o
matyoughurt
ta bort frön o innerväggar. Låt gärna skaftet
sitta kvar. Lägg paprikorna i lätt oljad
ugnsform, salta lite och sätt in i ugnen ca 20
min. Gör fyllningen: Koka bulgur i vatten o
buljong. Skär svampen i småbitar. Stek i lite
olja, salta o peppra. Blanda med bulgur, ost,
persilja och ajvar. Fyll paprikorna. Stek i
ytterligare 15-20 min. Servera m potatis o
matyoughurt
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Paprika, Bulgur, Vatten, Svamp, Champinjoner, Ajvar Relish, Färskost, Riven ost, Hackad persilja, Salt, Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
