Användarnamn: Lösenord:

Fyllda sikrullader

För 4 personer.

God fisk i underbar gräddsås


Fyllda sikrullader
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 810 Sparat: 15

Gör så här

Mixa ansjovisfiléer, dill, räkor, citronsaft och socker till fyllning.
Ta bort ben och skinn av sikfiléerna. Fördela fyllningen på fiskfiléerna och rulla ihop till rullader. Fäst med tandpetare och rada dem i en smord ugnsform.
Häll grädden över och dra några drag med svartpepparkvarnen. Strö eventuellt på litet salt, men kom ihåg att fyllningen är salt av ansjovisen.
Grädda i 200-225 grader ca 40-50 minuter. Ös över rulladerna en gång mot slutet av tiden.
Garnera med dill och servera med kokt eller pressad potatis.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Sikfilée, Ansjovis, Dill, Citronsaft, socker, Skalade räkor, Grädde, Svartpeppar, Salt, Dill

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
delikat delikat
Recept: 3 st
Blev medlem: 30:e dec 2007
Kvinna 41 år Foruminlägg: 116 st Senast inloggad: 27:e apr 2012
Jakobstad Kokboken: 105 st Skriv i gästboken
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: