Höstgryta med fläskfilé, rökt korv eller kabanoss
(1 kommentar)Alltid omtyckt och lättsam att göra. Den rökta korven ger ett extra "sting" åt grytan.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär filén i 2 cm tjocka skivor och bryn dessa, salta,peppra och tag upp dom. Skala och dela lök, svamp och paprika. Fräs detta och pudra över mjölet. Rör ner purén, vatten och buljongen. Koka några minuter. Skär korven i bitar och lägg i grytan samt köttet och gurkan. Häll i grädden och låt allt puttra i 5 min.
- Smaka av med salt och peppar. Servera med ris eller potatis och sallad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
MosterA
Ska fläskfilén stekas och läggas ned i grytan i hela skivor, eller ska köttet tärnas?