Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Gabbi´s fiskpaj

 
  • Serverar: 6-8 portioner
Skriv ut

Kanongod fiskpaj som även barnen gillar. Ingen smalmat precis, men ibland måste man få vara lite onyttig!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Smula sönder smöret i mjölet till en grynig massa. Tillsätt vatten och arbeta ihop degen. Låt ligga kallt i ca 30 min. Lägg fisken i en ugnssäker form, salta och koka i ugn 20 min. Tryck ut pajdegen i en långpanna och förgrädda i 225 graders ugn ca 20 min. Finfördela fisken och lägg den i pajskalet tillsammans med crabfishen skuren i bitar och räkorna. Blanda ingredienserna till såsen och häll den över pajen. Grädda i 225 graders ugn i ca 10-15 min.
  2. Garnera med räkor och kaviar. Servera med en god sallad.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.