Användarnamn: Lösenord:
Glömt lösenordet?
Bli medlem!
Sök recept    Populära sökningar    Visa alla recept    Lägg in recept    Nya idag   

Gambisk ris och köttgryta

För 8-12 personer.

När jag gjorde praktik på ett dagis på november/december 95 fick jag av den gulliga kokerskan Mariama ett recept på gambisk köttgryta som är underbart enkelt, räcker till en halv armé och inte kräver så mycket arbetsinsatser. På orginal heter den cheep bi jaap, vilket hon översätter till:
Gambisk ris och köttgryta


Gambisk ris och köttgryta
Betyg: 55
1 2 		1 röst Visningar: 1750 Sparat: 77

Gör så här

Ta fram en gryta. Bryn köttet, skuret i bitar, i oljaoch tillsätt löken, krossade tomater och puré. Rör ihop till den blir som en tomatsås, tillsätt sedan vatten och kryddorna och lagerblad och köttbuljong. Låt koka i 15-20 minuter, tillsätt riset i grytan och koka ytterligare 20 minuter. Fiska upp lagerbladen och servera.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

köttbuljongtärningar, Kött, Krossade tomater, Tomatpuré, Gula lökar, Vitpeppar, Svartpeppar, Vitlök, Salt, Matolja, Lagerblad, Ris, Vatten

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
idea_ idea_
Recept: 6 st
Blev medlem: 12:e nov 2008
Kvinna 34 år Foruminlägg: 489 st Senast inloggad: 14:e maj 2012
Boden Kokboken: 53 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Gambisk ris och köttgryta
Efter en testvägning är svaret: 5,5dl
Skrivet av idea_. 29:e jun 2010, 12:53
Gambisk ris och köttgryta
hur mkt är ett halvt kilo ris i dl
Skrivet av sussieadriana. 13:e apr 2010, 10:43
Annons:








Allmänt Lekar Sparat
Vad blir det till .. 25 min
Sist provat recept 34 min
HJÄÄÄÄLP! Bröllops.. 2 tim
Årets Grilltråd 20.. 4 tim
Konstiga kombinati.. 4 tim
Smöret annorlunda 5 tim
Sockerfritt bakrec.. 9 tim
SNABB HJÄLP ÖNSKAS.. 19 tim
Min Pop Snabba Smala