Gamjajeon (감자전)
För 4 personer.
Koreanska rårakor. Dippas i sås. I Korea vanlig som sidorätt, kan serveras som en samrätt.
8526
|
|
|
Gamjajeon (감자전)
| Betyg: | 2 2 | 2 röster | Visningar: 1822 | Sparat: 117 |
Gör så här
Blanda först ingredienserna till dipsåsen.
Skala och riv potatisen grovt .
Blanda med lök, ägg och mjöl.
Smaka av med salt och peppar.
Stek gyllenbruna små plättar i het stekpanna i olja.
Eftervärm i ugn 120 grader medan du steker klart resten.
Ät genom att ta tag i en råraka med ätpinnar och doppa i dipsåsen.
Skala och riv potatisen grovt .
Blanda med lök, ägg och mjöl.
Smaka av med salt och peppar.
Stek gyllenbruna små plättar i het stekpanna i olja.
Eftervärm i ugn 120 grader medan du steker klart resten.
Ät genom att ta tag i en råraka med ätpinnar och doppa i dipsåsen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis, Gul lök, Ägg, Majsmjöl, Olja, Japansk soja, Farinsocker, Sesamfrön, sesamolja, risvinäger, Chilifrukt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
