|
|
|
Gammaldags korintkaka
Gammaldags korintkaka
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 479 |
Sparat: 6 |
Gör så här
Rör smör och socker fluffigt.
Tillsätt äggen ett i taget.
Skrubba citronen och riv av skalet fint.
Rör ihop bakpulver, mjöl och citronskal. Blanda samman med smörsockerblandningen. Skölj korinterna i varmt vatten och låt dem rinna av lite innan även de rörs i.
Smörj en 1,5 liters form och ströa med skorpsmulor eller mannagryn.
Grädda i 150 grader i ungefär en och en halv timme.
Om du vill garnera kakan med blockchoklad: lägg ut bitar av blockchoklad på den varma kakan. Om det behövs för att smälta chokladen kan man stoppa in kakan ytterligare någon minut i ugnen. Sprid ut med en gaffel. Gaffeln kan även användas för att göra mönster i den mjuka chokladen. Låt svalna på galler.
Lagra kakan svalt i en vecka så att smakerna i den hinner mogna fram ordentligt
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Strösocker,
Ägg,
Korinter,
Citron,
Mjölk,
Vetemjöl,
Bakpulver,
(garnering 75 -100g mörk blockchoklad)
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
