Väldigt söta cupcakes som smakar godis!!
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt. Smält margarinet, häll på mjölken och blanda ner med äggsmeten. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten. Placera ut muffinsformar på en muffinsplåt och fördela smeten på 12 formar. Grädda i mitten av ugnen i ca 12-15 min på 175 grader. Muffinsen måste svalna innan man spritsar på fluffen.
- Värm grädden och rör i geléhallonen så att dom smälter. OBS: Grädden får absolut INTE koka för då går det inte att vispa upp den sen. Sen sätter du in geléhallon grädden i kylskåpet. När blandningen har blivit kall blir den lite lik pannacotta i konsistensen. Vispa krämen lite så den blir lätt att spritsa ut. Man kan hälla i lite florsocker om den är för rinnig. Spritsa sedan ut fluffen på muffinsen.
- Kika gärna in på min blogg där jag har fler recept!! http://vea88.blogspot.com/
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
vea_88
Jag kokar alltid grädden och det har alltid gått och göra fluff, alltid ;O)