Användarnamn: Lösenord:

Gerds kycklingfiléer med mangotäcke

För 4-5 personer.

Toppengod. Jag hade dock bara strax under ½ msk sambal och det räckte gott och väl tyckte familjen.

Gerds kycklingfiléer med mangotäcke
82086

Gerds kycklingfiléer med mangotäcke Gerds kycklingfiléer med mangotäcke
Betyg: 4.55
40 27
40 röster Visningar: 24905 Sparat: 1847

Gör så här

Tina filéerna och dela varje filé i 4 bitar. Hetta upp en stekpanna och stek kycklingen med salt och peppar.

Skölj, kärna ur och finhacka paprikan. Lägg kycklingen i en lätt smord ugnssäker form tillsammans med paprikan.

Vispa grädden lätt, blanda i vitlök, curry, sambal oelek och mango chutney. Bred blandningen över kycklingen. Gratinera mitt i ugnen i 225 grader i ca 20 minuter.

Servera med kokt ris och en god sallad till, gärna också färskt bröd.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

kycklingfileer, Salt, Peppar, Röd paprika, Vitlök, Curry, Sambal oelek, Mango chutney, Vispgrädde

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Lilloo Lilloo
Recept: 663 st
Blev medlem: 30:e nov 2007
Kvinna 31 år Foruminlägg: 346 st Senast inloggad: 13:e feb 2012
Härnösand Kokboken: 3426 st Skriv i gästboken
Kommentarer (27) Skriv en kommentar
Gerds kycklingfiléer med mangotäcke
Verkligen jättegott! Min sambo, som försöker skära ner på sina portioner, var missnöjd eftersom han bara var tvungen att ta mer mat ;)
Skrivet av tossan82. 15:e jan 2012, 21:29

Gerds kycklingfiléer med mangotäcke
Verkligen GOTT! Tack för receptet.
Skrivet av gunnafellman. 18:e dec 2011, 18:20

Gerds kycklingfiléer med mangotäcke
Jättegott! Körde på med Mango Chutney Bengal SPice och skar då ned på mängden sambal. Kommer göra det fler gånger tror jag.
Skrivet av Gourmak. 23:e nov 2011, 22:20

Gerds kycklingfiléer med mangotäcke
Hela familjen gillade detta. Tog lite mindre sambal. Detta kommer vi att göra om.
Skrivet av Halvors. 5:e aug 2011, 16:24

Gerds kycklingfiléer med mangotäcke
Gott och lättlagat. Detta kommer vi att laga fler gånger
Skrivet av Pappisen. 22:a jul 2011, 18:42

Annons: