|
|
|
Getostgratinerad fläskfilé
För 4 personer.
Getostgratinerad fläskfilé
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 956 |
Sparat: 15 |
Gör så här
Putsa fläskfilén med en vass kniv. Skär den i 2 cm tjocka skivor som bankas ut.
Stek i olja ca 3 min på var sida tills köttet är nästan genomstekt.
Salta och peppra.
Lägg köttet i en ugnssäker form. Smula ner getosten i en skål och blanda med vitlöken. Fördela blandningen över köttet.
Gratinera i 225° ca 5 min eller tills köttet är genomstekt och osten fått fin färg. Garnera med oliver, cocktailtomater och basilikablad.
Servera pressad potatis, klyftpotatis eller hasselbackspotatis till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Olja,
Salt,
Peppar,
Getost,
Vitlök,
Marinerade oliver,
Cocktailtomater,
Basilikablad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
