Användarnamn: Lösenord:

GI-bröd, bröd med lågt GI

För 2 Limpor

Recept på bröd med lågt GI. Brödrecept med lågt glykemiskt index. Gott, nyttigt och enkelt bröd med dinkelmjöl och filmjölk. Blötlägg dinkelkorn kvällen innan sedan går brödet snabbt att baka med bikarbonat. Receptet påminner om scones.


GI-bröd, bröd med lågt GI
Betyg: 4.55
2 0
2 röster Visningar: 13582 Sparat: 359

Gör så här

Blötlägg dinkelkornen över natten.

Värm ugnen till 175°. Smörj formarna med olja. Stöt linfrön i mortel. Häll av dinkelkornen och blanda samman dinkelmjöl, linfrö, sojamjöl, havregryn, salt och bikarbonat i en stor bunke. Rör ner filmjölken, lite i taget, till en jämn smet/deg.

Häll bröddegen i bakformarna. Grädda brödet på nedersta falsen i ugnen i 50-60 minuter. Täck brödet med bakplåtspapper efter halva gräddningstiden, annars bränns det.
Låt GI-brödet svalna under bakduk.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

siktat dinkelmjöl, fullkornsdinkelmjöl, Hela dinkelkorn, linfrö, Sojamjöl, Fiberhavregryn, Salt, Bikarbonat, Filmjölk, Olivolja, Torkade aprikoser, färsk spenat, Nötter

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
BorderCollie BorderCollie
Recept: 980 st
Blev medlem: 12:e jan 2008
Kvinna Foruminlägg: 53 st Senast inloggad: 14:e feb 2012
Karlstad Kokboken: 989 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: