Sök Recept

GI - Moussaka

En riktigt god moussaka! Jag har gjort den här i flera år och blir aldrig less den. OBS! Parmesanosten är mycket godare om man river den själv, jämfört med den färdigrivna!

Betyg (2 röster)
Antal personer
6 st

Gör så här

Skiva zuccinin längstefter och stek den i olja, utan att den får för mycket färg.
Hacka löken och stek den.
Stek köttfärsen, blanda i löken, tillsätt tomatpurén, salta och peppra och låt allt puttra ett tag.
Blanda grädden med ägget.
Varva zucchini, köttfärs, keso och hälften av osten i en ugnsform. (Som en lasagne.)
Häll på grädde/ost blandningen och strö resterande ost över.
Grädda ca 45-60 min i 175 gr.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Zucchini, Olja, Köttfärs, Gul lök, Tomatpuré, Keso, Parmesanost, Grädde, Ägg, Salt, Svartpeppar
Visningar:
2770
Sparat:
65

LIKNANDE RECEPT

Moussaka recept
av lennali
över 2 månader
över 2 månader
av mafia
över 2 månader