|
|
|
GI Kladdkaka
GI Kladdkaka
| Betyg: |
4.55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 7418 |
Sparat: 105 |
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda mjöl, socker, salt, vaniljpulver och valnötter i en skål.
Smörj en form, gärna med löstagbar kant om cirka 24 cm och ”bröa” den med svarta sesamfrön.
Smält chokladen i vattenbad och rör i det smälta smöret samt tillsätt ägg och sirap. Vispa ej!
Vänd snabbt ned smör-chokladsmeten i den torra bunken och rör om försiktigt.
Häll i smeten i formen och grädda i mitten av ugnen,
ca 14-17 minuter.
Håll koll på kakan, den är klar när smeten precis ”stannat”.
Tag ut kakan från ugnen och kyl ned den direkt i frysen ca 20 minuter, då blir den lätt att skära upp och blir perfekt kladdig.
Servera med lättvispad grädde.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör eller margarin,
Mörk choklad,
Ägg,
Ljus sirap,
Strösocker,
Dinkelmjöl,
Valnötter,
Vaniljpulver,
Salt,
Svarta sesamfrön
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
GI Kladdkaka
 |
Lite väl söt tycker jag. Skulle nog kunna skippa sirapen helt och minska lite på sockret. Annars var den toppen! ^^ |
| Skrivet av Smugelidrug. 17:e maj 2009, 14:55 |
|
|
|
|
|
