- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Skriv ut
Den här hälsosamma vegetariska rätten är tagen från en GI-bok!
Instruktioner
- Häll av vattnet från kikärtena och sköjlj dom ordentligt. Lägg kikärtena i en matberedare tillsammans med lök, vitlök och paprika skuren i bitar. Häll i citronsaften.
- Mixa blandningen tills den är finfördelad. Tillsätt ägg och sojamjöl och blanda om ordentligt. Smaka av med salt och peppar. Häll sesamfrön på en tallrik.
- Forma färsen till biffar och panera dom runtom med sesamfrön. Hetta upp en stekpanna med smör eller rapsolja.Stek biffarna 3-4 minuter på varje sida.
- Servera med tzatziki och någon nyttig sallad du tycker om!
Publicerat den
23 augusti 2009
Liknande recept
Skriv kommentar