Bra GI-mat eftersom det blir en "tacorätt" utan bröd!
Instruktioner
- Bryn köttfärsen och eventuellt lite lök. Häll på tacokryddorna och vattnet och låt puttra ett par minuter.
- Öppna paprikorna vid kvisten och rensa och skölj. (alternativt skär dom på längden, de blir lättare att äta men det blir en finare uppläggning med paprikorna stående) Skär eventuellt till botten lite så att de står stadigt och ställ dem i en ugnsäker form.
Fyll paprikorna med köttfärsen och toppa med en klick tacosås och ordentligt med riven ost. Gratinera i ugn (200 grader) i 20-30 minuter.
- Gör i ordning tacotillbehör i små skålar eller gör en sallad. Servera med tacosås till.
- Mums!
Publicerat den
12 februari 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Tacokryddpåsar innehåller massor av socker.... Så huruvida det är socker eller ej i salsan spelar nog mindre roll :P
Jo jag är medveten om det men enligt Ola Lauritzson är mängden så liten att man kan strunta i det. Jag är ingen specialist utan litade på det. Finns förstås en del tillsatser som glutamat och lite glukos i. Man kan alltid göra egen krydda, inte speciellt svårt.
Sååå gott och enkelt!