Gittas köttfärsrisotto
För 3-4 personer.
Fick detta recept av en väninna och blev stormförtjust.
Hon föreslog att rätten skulle ätas kall, men den är lika god varm.
Kanske ingenting för känsliga magar då den innehåller både paprika, purjolök och cayennepeppar.
Hon föreslog att rätten skulle ätas kall, men den är lika god varm.
Kanske ingenting för känsliga magar då den innehåller både paprika, purjolök och cayennepeppar.
Gittas köttfärsrisotto
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 698 | Sparat: 28 |
Gör så här
Koka upp vatten och salt.
Lägg i fullkornsriset och matoljan och låt koka sakta i c:a 25 minuter.
Skölj och hacka paprikaringarna i småbitar och strimla purjolöken.
Fräs upp köttfärsen i margarinet, lägg i purjolöken och paprikan
Krydda med 1/2 tsk salt, några stänk vitpeppar, kryddpeppar och cayennpeppar.
Späd med aningens aning, vatten, rör om,
Låt steka några minuter.
Låt både ris och köttfärsröran svalna.
Blanda ihop ris, köttfärsröra och blanda i créme fraiche
Gott med sallad, gurka, rårivna morötter och tomater till.
Lägg i fullkornsriset och matoljan och låt koka sakta i c:a 25 minuter.
Skölj och hacka paprikaringarna i småbitar och strimla purjolöken.
Fräs upp köttfärsen i margarinet, lägg i purjolöken och paprikan
Krydda med 1/2 tsk salt, några stänk vitpeppar, kryddpeppar och cayennpeppar.
Späd med aningens aning, vatten, rör om,
Låt steka några minuter.
Låt både ris och köttfärsröran svalna.
Blanda ihop ris, köttfärsröra och blanda i créme fraiche
Gott med sallad, gurka, rårivna morötter och tomater till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Nötfärs, Purjolök, Röd paprika, Gul paprika, Salt, Vitpeppar, Kryddpeppar, Cayennepeppar, Flytande margarin, Vatten, Vatten, Fullkornsris, Salt, Matolja, lätt Crème fraiche
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
