Glasnudelwok med kalkon
- Serverar: 4 portioner
En riktig vardagsrätt eftersom den går snabbt att tillaga och är mild i smaken. Woksåsen är otroligt god.
Ingredienser
Instruktioner
- Blötlägg nudlarna i varmt vatten 20 minuter. Låt dem rinna av.
- Hacka vitlöken, skiva schalottenlöken och strimla sockerärterna. Hetta upp oljan i en wokpanna. Blanda köttet med vitlök och socker och stek tills det får fin färg. Blanda ner nudlar,lök och sockerärter i woken.
- Finhacka chilin och blanda resten av ingredienserna till woksåsen. Häll den över woken och låt allt bli varmt. Strö över jordnötter och hackad koriander eller bladpersilja.
- Servera woken med limeklyftor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
