|
|
|
Glögg- och mandeltryffel
För 60 st
102619
|
|
|
Glögg- och mandeltryffel
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1203 |
Sparat: 71 |
Gör så här
Smält chokladen i mikro eller över vattenbad.
Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna.
Blanda grädde, vaniljfrön, vaniljstång och honung i en kastrull.
Koka upp, ta kastrullen från värmen och låt dra en stund.
Rosta mandeln i en torr varm panna tills den får lite färg.
Sila gräddblandningen över chokladen.
Tillsätt smör och glögg, mixa chokladsmeten med stavmixer tills det blir blankt.
Häll i en form och kyl ner.
Forma små kulor och rulla i mandeln.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Mörk choklad,
Vaniljstång,
Vispgrädde,
Honung,
Svenskt smör,
glögg,
Mandel
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
