Mättande, kryddig och ljuvligt god. Och glutenfri!
Instruktioner
- Hacka smöret. Nyp ihop smör med mjöl. Tillsätt ägget. Låt degen vila i kylen 1 timme.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Tryck ut degen i en pajform. Förgrädda pajskalet i 10 minuter.
- Skiva svampen och morötterna. Stek med quornfärs i olja i en stekpanna. Strö över tacokrydda. Häll i en stor skål. Blanda med créme fraiche, ägg, ost och hackad chili.
- Häll ner fyllningen i det förgräddade pajskalet.
Baka i ugnen i ca 30 minuter eller tills fyllningen är fast och pajen har fått fin färg.
Publicerat den
24 juni 2013
Liknande recept
Skriv kommentar