Glutenfri chokladkaka med chokladglasyr
För 8 personer.
Jättegod glutenfri tårta som kan göras laktosfri!
83706
|
|
|
Glutenfri chokladkaka med chokladglasyr
| Betyg: | 1 1 | 1 röst | Visningar: 9006 | Sparat: 214 |
Gör så här
Tårtan:
Sätt ugnen på 175 grader
Smörj en liten form (ca 16 cm i diameter) med smör.
Smält chokladen i en tjockbottnad kastrull med smör. Rör tills allt smält.
Lägg till socker och salt - sänk temperaturen! Fortsätt röra tills sockret löst upp sig.
Dra bort pannan från plattan och tillsätt ett ägg i taget. Skaka i kakaon. Smeten kommer att bli glansig och "len".
Häll smeten i formen och ställ den i ugnen i ca 25 min. Se till att den inte blir torr! Låt den sen svalna i ca 15 min innan man häller på glasyren.
Glasyren:
Smält chokladen med smöret.
Dra bort kastrullen från plattan och häll i mjölk, honung och vaniljsocker.
Låt den svalna innan man häller den på kakan.
Toppa med florsocker. Klart!
Sätt ugnen på 175 grader
Smörj en liten form (ca 16 cm i diameter) med smör.
Smält chokladen i en tjockbottnad kastrull med smör. Rör tills allt smält.
Lägg till socker och salt - sänk temperaturen! Fortsätt röra tills sockret löst upp sig.
Dra bort pannan från plattan och tillsätt ett ägg i taget. Skaka i kakaon. Smeten kommer att bli glansig och "len".
Häll smeten i formen och ställ den i ugnen i ca 25 min. Se till att den inte blir torr! Låt den sen svalna i ca 15 min innan man häller på glasyren.
Glasyren:
Smält chokladen med smöret.
Dra bort kastrullen från plattan och häll i mjölk, honung och vaniljsocker.
Låt den svalna innan man häller den på kakan.
Toppa med florsocker. Klart!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör, Mörk blockchoklad, Smör, Strösocker, Ägg, Kakao, Vaniljsocker, Salt, blockchocklad, Smör, Mjölk, Honung, Vaniljsocker, Florsocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
